Archief | december 2006

Kan nog net in 2006

Van een heel goede kennis kreeg ik een mailtje met als bijlage het volgende pps-bestandje. En nu maar hopen, dat die het doet…..

Download licht-doorgeven.pps

Doe wel even je geluid aan (mocht je die uit hebben staan).

Geniet ervan. Fijne jaarwisseling!

Advertenties

Binnenkort jarig

Ja inderdaad, op 1 januari hebben wij een jarige in ons midden. Johan hoopt dan namelijk zijn verjaardag te vieren. En daar ben ik hartstikke zenuwachtig voor.

Waarom?

Nou gewoon, er komt op 1 januari altijd veel visite. "Vroeger" draaide  ik mijn hand daar niet voor om, maar nu ben ik al dagen van te voren aan het bedenken wat ik allemaal in huis moet halen. En zal ik dit jaar nu wel of niet taart

Taart

maken of doe ik iets alternatiefs? En dan bedoel ik: nieuwjaarsrolletjes, (mini)soesjes, (mini)tompoucen.

Welke hapjes zal ik nu weer eens maken. Enne….. heb ik wel genoeg in huis?

Komkommer_zalm_small

Die laatste vraag kan ik eigenlijk nu al wel beantwoorden; namelijk: zat!  We houden altijd over. Dat is wat de drinkerij betreft niet erg, dat houd je wel lang goed, maar worst, kaas, en wat al niet meer, dat moet toch wel aardig snel geconsumeerd worden.

Ik ga in ieder geval de kipsalade met bleekselderij etc maken. Recept volgt nu

SALADE MET KIPFILET, BLEEKSELDERIJ ETC.

(voorgerecht 4 personen)

Benodigd: 250 gr. kippenpoulet, xc2xbd kippenbouillontablet,

100 gr. rozijnen, 3 stengels bleekselderij, 200 gr. jonge komijnekaas,

xc2xbd bekertje zure room, 1-2 theel. citroensap, zout, 2 theel. kerrie,

4 schijfjes sinaasappel

Poulet koken in xc2xbd liter water met het bouillontabletje. Gewassen rozijnen weken.

Draden van de stengels bleekselderij aftrekken, wassen en in dunne ringen snijden.

Vlees in mooie stukjes snijden, evenals de kaas.

Roer van de zure room, het citroensap, wat zout en de kerrie een sausje. Schep alle ingredixc3xabnten voorzichtig door elkaar.

Verdeel de salade over 4 glazen en hang aan de rand van elk glas een schijfje sinaasappel.

Je kunt  de salade natuurlijk ook in een schaal serveren. Als op meer personen gerekend wordt de hoeveelheid ingredixc3xabnten aanpassen.

Succes verzekerd! En verder zien we wel wat er allemaal gebeurt.

Ik heb in ieder geval een paar drukke dagen voor de boeg. Of ik dus veel achter de pc te vinden zal zijn? Ik waag het te betwijfelen.

Daarom nu alvast voor iedereen:

image

gewenst. We zien elkaar in ieder geval in 2007 weer (D.V.)

Tot dan!

Lekker gegeten

Nou, iedereen had hartstikke zijn best gedaan op het onderdeel van het menu waar hij/zij verantwoordelijk voor was.

Op het menu stonden de volgende gerechten (naam van de kok erbij)

Kersttakbalk

Preisoep met gerookte zalm

door  Hendrik-Jan

Zalmmousse

door Jeanine

Varkenshaas in filodeeg

door Nico

Geroosterde aardappelen, salade van groene groenten,

stoofpeertjes. Christmaspasta, kastanjechampignons in porcinisaus

en broccoli

door Annette

IJstaart en Perzikbavarois

door Corry

Tafelversiering & menukaart

door Anika

Kersttakbalk_1Onnodig te zeggen, dat iedereen zeer tevreden was over de kookprestaties van de diverse koks. We hebben gesmuld!

jarig op 25 december

Morgen hoopt onze oudste kleindochter 15 jaar te worden, en we worden dan ook in Veendam verwacht.

Jeanine: Van harte gefeliciteerd en deze bos bloemen is voor jou!

Bos_rozen

De afgelopen jaren zat de hele familie te gourmetten. Erg gezellig, en ook nog eens lekker, maar de jarige heeft aangegeven, dat ze wel eens een "echt diner" wil op haar verjaardag. Nou, dat kan.

Iedereen doet/maakt wat, zo zijn mij de toetjes toegewezen, onze zoon maakt het vleesgerecht en dochter en kleindochter maken het voorgerecht en de "bijgerechten". De jongste kleindochter maakt de menukaartjes. Maar het ontgaat mij even wat de kleinzoon inbrengt, maar dat zien we morgen wel.

’t Wordt vast wel lekker en gezellig!

Ik ben erg benieuwd wat er allemaal ter tafel komt.

Bethlehem

Tijdens die reis door Israxc3xabl hebben we (uiteraard) ook een bezoek gebracht aan Bethlehem. Daar staat de Geboortekerk, een heel groot gebouw, waarin alle religies hun eigen plekje hebben. Dus Grieks-Orthodox, Rooms-Katholiek, Protestants en zo nog een paar. Ook hier vond ik niet de essentie van het geboorteverhaal.

In Bethlehem hebben we wat rondgewandeld en koffie gedronken.

Plein_in_bethlehem

Koffie_in_bethlehem

St George’s restaurant voor lekkere koffie. Rechts zie je het gemeentehuis van Bethlehem.

We waren ook in de velden van Efratha, waar nog steeds schaapskudden ronddwalen. Daar voel je het Bijbelverhaal tot leven komen.

Schaapskudd

Dat was het even om een beetje (extra) in de kerstsfeer te komen.

image

Rest mij nog jullie allemaal hele Fijne Kerstdagen te wensen.

image

Nazareth

In februari/maart 2000 heb ik een reis naar Israxc3xabl gemaakt. Mijn broer was reisleider en hij heeft alles geregeld. Hij woont in Haaksbergen, en er waren dus heel veel bewoners van die plaats (e.o.) mee. Maar er was nog plek over, en samen met mijn zus hebben wij ons dus ook opgegeven. Onze mannen hoefden niet zo nodig mee. En toen waren wij dus met 2 zussen, een broer en een schoonzus zomaar ineens samen op vakantie. Heel bijzonder!

Uiteraard werd in Nazareth de Basiliek van de Aankondiging bezocht. Basiliek_van_aankondiging 

Een geweldig grote kerk, waar je  Maria helemaal niet kunt plaatsen. Maar ja…..

Binnen in de kerk waren veel afbeeldingen van Maria met Kind, gemaakt door kunstenaars van overal. De volgende sprak mij erg aan:

Maagd_met_kind_in_nazareth

Ik meen me te herinneren, dat deze door een Amerikaan gemaakt is.

Maar al die pracht en praal in zo’n gebouw: ik heb er niks mee.

Bij een wandeling door Nazareth kwam ik een beeld tegen, dat mij heel erg aansprak. Het stond in een "vergeten hoekje", maar is geweldig in al zijn eenvoud. Kijk maar:

image

De totale verwondering van Maria als ze de boodschap van de engel hoort. Zo duidelijk zie je, dat ze van het hele verhaal geen barst snapt, maar toch…….

Echt een foto om in deze Adventstijd te laten zien, vind ik.

Mooi concert

Vrijdagavond werd er in de Koepelkerk een Benefietconcert in Kerstsfeer gegeven door het Shantykoor de "Compagnonsvaarders"  uit Oosterwolde. Ook trad op het Waterkantkoor de "Compagnonsvrouwlu". De koren zongen zowel afzonderlijk als samen diverse mooie liederen. Voor de pauze niet persxc3xa9 kerstliederen, maar na de pauze brachten ze gezamenlijk enkele kerstliederen ten gehore. En dan staat daar wel een koor van zo’n 130 man/vrouw. Wat hebben we genoten!

Koor_oosterwolde

Deze foto maakte ik vanaf mijn zitplaats. Wil je meer foto’s bekijken dan kun je dat hier en/of hier doen. Even klikken op "nieuw op deze pagina" en dan op Kerstconcert Smilde 15 december. Er staan daar ook wat overzichtfoto’s van het aanwezige publiek. Nou, de kerk was hartstikke vol.

De opbrengst van het concert was voor een school voor Speciaal Onderwijs in Oosterwolde.

Kerstbal